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线上外卖店如何搭建私域流量池

外卖平台上的流量属于公域流量,主导权是平台,想要流量就必须得按照他们的规则来,竞价排名就是规则之一。而微信上的客户就是切切实实掌握在你手上的流量资源,想怎么用就怎么用,针对人群精准,获客成本低。

来点直观的,花100元做竞价推广,竞价带来的单量可能就这么几单。而把这100元用到你微信的粉丝上呢?他会因为有优惠而下单,建立顾客粘性后,他甚至还会主动帮你去推广。

1、 私域拉新

前期千万不要怕麻烦和花钱,要想一切办法加好友,线上和堂食同时引流。堂食是和顾客面对面交流,加微信会比较容易,在店内放个小展架或者贴个二维码之类的。注意啦,一定要说明加微信的好处,比方说有优惠,可以领红包、小礼物等,不然人家为什么要加你,加完转眼也就忘了。

线上引流一般都通过伴餐卡的方式,用的也比较多,所以金额最好大点,更加有吸引力,也可以适当加点附加条件,比如好评返现。

2、 私域促活留存

前面说到拉新的过程可以通过红包返现和赠送小礼物等,其实,这也是一种激活留存顾客的手段。之前有一个老板,每天早上都会在粉丝群内发个红包,金额不大,这也是一种留存顾客的方法。

外卖包装印上售后电话或微信二维码

外卖包装、餐盒、小票、赠品等是外卖商家直接和顾客产生联系的重要物品。老板们可以在包装中、餐盒或小票上写上自己的客服投诉电话或微信二维码,做好安抚工作,避免差评。老板们也可以在餐盒的腰封或贴纸上写上“温馨提示”,告诉顾客菜品的正确食用方法。

线上外卖店如何搭建私域流量池

外卖好评卡片上的印刷的二维码为固定的智能活码,智能活码为永久二维码,可以规避客户分流中账号人满客户流失问题或者微信账号更改需要更换二维码的问题。简单说,就是:卡片上的二维码不变,扫码可以自由更替二维码跳转到任意企业微信,个人微信或者工作号。

3、 外卖行业私域流量促进营收

微信的私域流量载体有微信群、朋友圈和个人号私信。顾客留存到微信号上,各位老板平常可以发发产品内容、上新的一些优惠活动等,吸引顾客再次复购,但是不要刷屏,不然顾客分分钟拉黑屏蔽你。头像和微信名最好换成店铺名字,顾客想下单还能通过搜索名称找到你。

线上外卖店如何搭建私域流量池

4、私域社群种子用户

这里的种子用户指的是认可你家产品,在群里活跃度比较高的。优秀的种子用户,会在群里活跃气氛,带动其他顾客互动。有些种子用户,甚至还会给产品提建议。各位老板可以在老顾客里挑选种子用户:

1) 经常购买你家产品

2) 对产品提出改进建议的顾客

3) 乐于分享传播、有一定影响力的人

5、 定期社群营销活动

我们做社群的目的就是为了提升店铺单量和复购,前期可以发红包活跃气氛,活动的形式可以多样化,比如朋友圈集赞,每周特价,新品试吃,霸王餐等

举个例子:疫情期间,某烧烤用过的私域流量有:

a.微信朋友圈,“一天两微”。XX烧烤全员工5000多人,每天在朋友圈里转发烧烤相关的视频、照片,激发顾客的点单欲,让大家知道XX烧烤外卖开业了。

b.微信公众号,发福利,做直播。用大量诱人的烧烤图片刺激顾客视觉,并积极宣传配送过程的安全措施。

c.通过视频记录烧烤新菜式,和顾客互动。

要想实现私域流量精细化运营,首先得做到用户分层,找出高净值用户。不同的层级有不同的福利,比如说对于注重性价比的顾客,这个福利可以是每个月定期的抵用券,抵用券应该是无门槛的那种,10元起变相的让利。而对于注重消费体验的顾客商家可以多花心思创造惊喜,提高顾客的用餐体验。

外卖时代,无论是大品牌还是中小型餐厅都需建立自己的私域流量池,这一点是毋庸置疑的,完全依托平台流量,没有私域流量的餐饮品牌终将被淘汰。

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